Der intensiv würzige Geschmack des auch als Maggikraut bekannten Liebstocks ist nicht nur in der berühmten Minestrone unverzichtbarer Bestandteil. Das Kraut besticht durch seine würzigen Sellerienoten, feine Anis- und Hefearomen und einen dezent herben Abgang. In getrocknetem Zustand ist Liebstock lieblicher, milder, süsslicher und erinnert sehr an Petersilie. Sein erdig-gemüsiger Duft regt den Appetit an. Liebstock würzt hervorragend Fleisch- und Gemüsebrühen und macht sich auch wunderbar in leichten Speisen, wie Salaten oder Eiergerichten. Auch Blattsalate, Eintöpfe, Rahmsaucen und Aufläufe gewinnen durch das sellerieähnliche Aroma.
Inhalt:
Keramikdose 15 g
Nachfüllbeutel 20 g
Zutaten: Liebstock
Herkunft: Polen
Inhalt:
Keramikdose 15 g
Nachfüllbeutel 20 g
Zutaten: Liebstock
Herkunft: Polen